Agnieszka Łopata z Michniowca została Domowym Piwowarem Roku. To tytuł przyznawany co roku przez Kapitułę Bractwa Piwnego na podstawie wyników konkursów piw domowych.

 W tym roku było ich 13, a piwowarzy wystawiali swoje piwa w 32 kategoriach.

 Agnieszka Łopata na podium konkursów stawała aż 11 razy i zgromadziła najwięcej punktów, zostawiając konkurencję daleko w tyle. W ścisłej pięcioosobowej czołówce rankingu jest jedyną kobietą.

Pani Agnieszka, znana w środowisku jako Piwowarka Aga (prowadzi bloga o piwie i jedzeniu wegetariańskim) z wykształcenia jest inżynierem ochrony środowiska. Domowe piwo warzy od trzech lat i już na początku kariery wygrała Konkurs Piw Domowych w Żywcu.

 Jak mówi, w tym fachu najważniejsza jest staranność.

 – Dobre receptury można bez trudu znaleźć w internecie, ale przepis to tylko cześć sukcesu. Trzeba się przyłożyć, dokładnie stosować do zaleceń, dobrze dobrać wodę i składniki – opowiada.

 Piwowarka Roku ma nadzieję, że już niedługo jej piwa będzie można degustować w warzelni, która powstanie przy Centrum Kulturalnym Ursa Maior w Uhercach Mineralnych. Agnieszka Łopata jest szefową całego przedsięwzięcia.

 "Nowiny24" Ewa Gorczyca